بیلبائو
بیلبائو ، شهر بیلبائو در سومین کشور بزرگ اروپا یعنی اسپانیا که از اعضا اتحادیه اروپا بشمار می رود قرار گرفته است .
این کشور کوهستانی که تشکیل شده از فلات ها و رشته کوه ها ، پنجاه و دومین کشور بزرگ جهان بشمار می رود ، کشور اسپانیا حدودا چهل و هفت هزار کیلومتر مربع کوچکتر از کشور فرانسه و هشتاد و یک هزار کیلومتر مربع بزرگتر از کالیفرنیا در کشور آمریکا است. معروف ترین قله آتش فشانی با نام تید که در نزدیکی شهر تنریف در جزایر قناری قرار گرفته بلند ترین نقطه اسپانیا می باشد و ارتفاع آن ۳۸۱۷ متر می باشد .
این کشور دارای سه اقلیم به شرح زیر می باشد :
اقلیم مدیترانه ای با تابستان های گرم و خشک ، اقلیم نیمه خشک و اقلیم اقیانوسی می باشد که استان باسک را شامل می شود که در ادامه توصیحات بیش تری خواهیم داد .
از نظر کیفیت زندگی اسپانیا جز ۱۰ کشور برتر جهان بشمار می رود
بیلبائو شهر شمالی و صنعتی از سرزمین گاوبازان است . این شهر در زمانی عمدتا تحت عنوان شهری بندری – صنعتی ( تا قبل از ساخت موزه گوگنهایم ) که یکی از موزه های معروف اسپانیا محسوب می شود و معماری بسیار زیبایی نیز دارد شناخته می شد .
اما اکنون به عنوان مرکز هنر و معماری مدرن بازآفرینی شده است ، معماری تاریخی بیلبائو نوعی معماری گیج کننده است که شامل ساختمان های زیبا مثل کلیسا جامع قرن ۱۴ گوتیک سانتیا گوو و کلیسای دی بگونیا می شود و پر از موزه ها و آثار هنری می باشد .
در واقع بیلبائو بزرگترین شهر ایلات باسک هست
از زمان ساخت موزه گوگنهایم به بعد ، این شهر رونق بسیاری را در گردشگری ، ترویج و رشد اقتصادی و تجدید حیات بسیاری از ارزش های پنهان خود تجربه کرده و همه این عوامل دست به دست هم داده اند تا یکی از نواحی خوب برای بازدید در اسپانیا باشد .
موزه گوگنهایم بیلببائو
فرم های سینوسی این موزه که تماما از صفحات تیتانیوم ساخته شده توسط شخصی بنام فرانک گری ، یک معمار آمریکایی – کانادایی طراحی شده است که اکنون سمبل شهر بیلبائو می باشد و انگار کشتی از جنس تیتانیوم آنجا پهلو گرفته است .
دیوار های موج دار همراه با آسانسور های شیشه ای راهروی بزرگ مرکزی را پوشش میدهد که همگی دلیل جذابیت این بنا می باشد .
در این موزه آثار بسیار فاخری از جمله لوئیس بورخس و آنیش کاپور مجسمه ساز هندی که یکی از پیشگامان هنور مفهومی معاصر بریتانیا محسوب میشود و بی شمار هنرمند کلاس جهانی قرار گرفته است که مجددا به ارزش موزه نیز اضافه کرده است .
این موزه در ۱۸ اکتبر ۱۹۹۷ توسط شاه خوان کارلوس اول اسپانیا با نمایش ۲۵۰ اثر افتتاح شد . برای ساخت این موزه ۲۵۰۰۰ تن بتن استفاده شده است .
این موزه به عنوان سکانس در فیلم جیمز باند نیز استفاده شد .
رستوران های بیلبائو
اگر از آن دسته افرادی هستید که رستوران گردی و چشیدن طعم های متفاوت برای شما جذاب است بیلبائو را به شما معرفی خواهیم کرد . در این شهر رستوران های ۵ ستاره با غذاهای عالی وجود دارد اما وجود دو رستوران آنها چیز دیگری است .
اولین رستوران بنام نروا شناخته می شود و در منطقه موزه قرار گرفته است و دومی رستوران اتزانوب است که در قصر اوسکالدونا واقع شده است .
۱۰ مورد از وعده های خوشمزه و سنتی شهر بیلبائو :
باکالائو پیل پیل
باکالائو لا ویزکایان
مارمیتاکو
خرچنگ عنکبوتی
کیپیرون ها
کوکوکا
آلوبیاس تولوسا
مرلوزا سالسا ورده
پینچو
پاستل واسکو
تقریبا اکثر غذاهای نام برده شده را میتوان در شهر بالبائو سفارش داد اما ما در ادامه فقط به توضیح چندین مورد بسنده خواهیم کرد .
پینچو های که در بالا گفتیم یکی از معروف ترین غذاهای شهر بیلبائو و باسک است . در واقع پینچو ها تکه های کوچک نان هستند که روی آنها عموما با موادی مثل گوشت ران همراه با فلفل دلمه و مقداری پنیر یا حتی تکه‌هایی از املت اسپانیایی که بنام تورتیلا معروف است و کراکت که همان تکه‌های بسیار ترد نان که با سس سفید و چاشنی‌های مختلف پر شده‌اند پوشانده میشود البته به یاد داشته باشید هیچ قانونی از قبل برای تهیه پینچو ها نوشته نشده است و مواد مصرفی برای آنها کاملا به سلیقه آشپز بستگی خواهد داشت
اگر بخواهیم اندکی نیز در مورد یکی از دسر ها صحبت کنیم به دسر خوشمزه پاستل واسکو می پردازیم . شکل این دسر خمیر اسفنجی است که به دور کارستارد وانیلی خامه‌ای پیچیده شده است و برای تزئین آن همچنین مزه آن از میوه های مثل گیلاس استفاده میکنند .
به یاد داشته باشید امکان دارد بعضی از غذاها و یا دسر ها با شراب پخت و یا آماده شود لذا حتما قبل از سفارش اطاعات کاملی از فروشنده کسب نمائید ..
بازار ریبرا
یکی از علاقه های انسان ها خرید می باشد در این شهر بازاری بنام ریبرا وجود دارد که دیدن آن خالی از لطف نیست . معماری این بازار طوری است که داخلش با نور طبیعی کاملا روشن و بسیار جذاب دیده می شود . اگر به خرید میوه جات ، سبزیجات و غذاهای دریایی علاقه مند هستید حتما از این بازار دیدن کنید .
موزه هنر های زیبای بیلبائو
و باز هم موزه و باز هم باید از واژه هنر استفاده کنیم ، این موزه دارای دو ساحتمان جدا می باشد که ساحتما قدیمی پذیرا اثار قرن ۱۴ تا ۱۷ میلادی است و در ساختمان جدید نیز آثار معاصر نگهداری می شوند .
از آثار موجود در ساختمان قدیمی میتوان به نقاشی صراف ها اثر Quentin Matsys ، باکره و بچه اثر Dirk Bouts و اثار Anthony van Dyck را اشاره کرد .
ترن کابلی تچه آرتزاندا ، بیلبائو
این ترن در سال ۱۹۱۵ ساخته شده است و با نام فونی نیز شناخته می شود و توسط آن از تپه منطقه آرانگوییتی به تپه آرتزاندا خواهید رفت که جمعا سه دقیقا وقت گیر است اما اگر در فصل تابستان و گرم سال آنجا باشید با مکان های سرسبزی روبرو خواهید شد و زمان را تلف نکرده اید .
پارک دونیا کاسیلدا دِ ایتوریزار ، بیلبائو
احتمالا شما هم مثل من از خواندن اسم پارک به خاطر سنگینی واژه ها صرف نظر کرده اید اما بی شک پارک زیبایی هست . این پارک در نزدیکی موزه هنر فاخر واقع شده است و درون پارک از گل های رنگارنگ و درختان بلند سرسبز استفاده شده است که در میان آنها تندیس هایی قرار گرفته است و زیبایی پارک و دید را دوچندان کرده است .
در آخر نیز حتما از موزه واسکو دیدن کنید . این موزه در بخش قدیمی شهر و شامل سه قسمت باستان شناسی ، قوم شناسی و تاریخ است که بیش ترین اطلاعات را در مورد گذشته باسک به گردشگران خواهد داد .
ساختمان این موزه متعلق به قرن ۱۸ می باشد و خود نیز بسیار دیدنی است
از اینکه ماسیا اولین برند تولید کننده زیورآلات صدفی در ایران را انتخاب نمودید از شما بسیار سپاسگزاریم . باعث افتخار ما است اگر از بخش فروشگاهی نیز دیدن نمائید .